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节气丨夏至

 

星繁愁昼热,露重有荷香。

塘头绿荫浓,野路有蝉鸣。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

夏至由来

夏至是 二十四节气之一,在每年公历6月20日,或21日,或22日。夏至这天,太阳运行至黄经90度,太阳直 射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球 各地的白昼时间达到全年最长。

 

 

 

夏至三候

 

 

【一候鹿角解】 

 

 

鹿的角向前而生,属阳。夏至日 阴气生而阳气始衰,所以阳 性的鹿角便开始脱落。

 

【二候蜩始鸣 

 

调为夏蝉,俗称“知了”,雄性的 知了在夏至后感阴气之生便鼓翼而鸣。

 

【三候半夏生】 

 

 

半夏是 一种喜阴的药草,生在仲 夏的沼泽地或者水田,生于阴 阳半开半阖之时,治的也 是半开半阖之病。

 

 
 
夏至塘头荷花开,蝉鸣绿荫重

 

半夏生,木槿荣。

 

四季轮回,盛夏葱郁。

 

东边日出西边雨,道是无晴却有晴。

 

【夏至入头九,养生握在手】

 

夏至时节气候炎热,人的消 化功能相对较弱,因此,饮食宜 清淡不宜肥甘厚味,多食瓜果蔬菜。面条,也是夏 至被推荐的美食之一。在中国 北方流行一句谚语:“冬至饺子夏至面”尤其是凉面,既能降火开胃,又不至 于因寒凉而损害健康

夏至时节,天仁食 府应时令为您准备了:天仁大鲫鱼、红腰豆炒培根、一罐飘香、爽口凉面、天仁拌土鸡、国酒焖鹧鸪等各色菜品欢迎您来品鉴。

 

 

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