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小雪至,冬季始

时间:2017-11-22 08:52来源:未知 作者:admin 点击:

『节气 · 小雪』

 

 

-是日诗-

花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。

——唐 · 戴叔伦 · 小雪——

 

 

2017年11月22日

农历十月初五

—小雪—

 

 

11月22日,是为小雪,

太阳到达黄经240°时,

也是二 十四节气中的第二十个节气。

到了小雪节气,全国大 部分地区气温下降,

我国华 北地区的气温将逐渐降到0℃以下,

北方地区虽开始降雪,但大地尚未过于寒冷,

雪量不大,并且夜冻昼化,故称小雪。

 

《二十四节气解》中说:

“雨为寒气所薄,故凝而为雪,小者未盛之辞。”


 

《月令七十二候集解》:

“小雪,十月中。雨下而 为寒气所薄故凝而为雪,小者未盛之辞”。

 

 

丨小雪 · 三候丨

 

《礼记·月令》记:

“(孟冬之月)天气上腾,地气下降,天地不通,闭塞而成冬。”

 

一候丨虹藏不见 

迎冬小雪至,应节晚虹藏。

小雪之后,天空极少有雨,彩虹也就失去踪迹。

 

二候丨天气上升

天空阳气上升,地下阴气下降,

导致阴阳不交,天地不通,物失去生机。

 

三候丨闭塞成冬

万物失去生机,天地闭塞转入严冬,

小伙伴 们棉衣棉裤穿起来。

 

 

丨饮食民俗丨

 

「腌制腊肉」

民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。

小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

一些农 家往往在小雪时动手做香肠、腊肉,

等到春节时正 好享受美食。

 

 

「品尝糍粑」

在南方某些地方,

还有农 历十月吃糍粑的习俗。

古时,糍粑是 南方地区传统的节日祭品,

最早是 农民用来祭牛神的供品,

有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,

就是指的祭祀事件。

 

「晒鱼干」

小雪时 台湾中南部海边的渔民们开始晒鱼干、储存乾粮。

乌鱼群 会在小雪前后来到台湾海峡,

另外还有旗鱼、沙鱼等。

 

小雪至,

大地渐 渐进入寒冷时节,

万物萧瑟的时候,

雪花便 成了翘首企盼的喜事。

 

一片片 晶莹剔透的雪花,

像精灵般,装扮了整个华夏大地,

更洗涤 了一年来人们劳累了的心。

    

    小雪节 气是冬季开始的标志,宜多食 入热量较高的膳食、新鲜蔬果,例如富含叶酸的菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆等水果,忌食寒性之品,如海鲜等。

    小雪时 节小天为您打造温暖饮食,暖胃更暖心!

    天仁食 府准备了各式新菜,珍菌手打虾丸、糊辣蟠龙烤鸭、带皮羊腩焖土人参、鲍汁鹿筋扣花胶、各式牛羊肉打边炉等;酒店紫 藤阁吧准备了椰奶水果奶盖系列、果腹米浆系列、五谷热 饮系列等香浓可口的冬日下午茶热饮,等您来品鉴。

 

 

2017年

春、夏、秋

小天和您

一同走过

 

接下来的冬天

继续与您温暖同行

 

客尊为天,仁信为本,

成都天 仁大酒店欢迎您!

地址:成都市 金牛区三洞桥路18号

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